ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ തിമിര സാധ്യത കുറയ്ക്കുക

തിമിര അവലോകനം:

സ്വാഭാവിക വാർദ്ധക്യ പ്രക്രിയ കാരണം കണ്ണിൻ്റെ ലെൻസിനെ മേഘാവൃതമാക്കുന്ന നേത്രരോഗമാണ് തിമിരം. ഇത് ക്രമേണ കാഴ്ച മങ്ങലിലേക്കും പ്രകാശത്തോടുള്ള സംവേദനക്ഷമതയിലേക്കും പിന്നീട് പൂർണ്ണ അന്ധതയിലേക്കും പുരോഗമിക്കും. വാസ്തവത്തിൽ തിമിരമാണ് പ്രധാനം കാരണം 40 വയസ്സിന് മുകളിലുള്ളവർക്ക് അന്ധത. തിമിരം അനിവാര്യമാണെന്ന് ചില ശസ്ത്രക്രിയാ വിദഗ്ധർ വിശ്വസിക്കുന്നു, എന്നാൽ പുരോഗതിയും ആവശ്യവും വൈകിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ചില നടപടികൾ സ്വീകരിക്കാവുന്നതാണ്. ശസ്ത്രക്രിയ.

തിമിരം തടയാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഞങ്ങൾ ഇവിടെ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്:

1. സാൽമൺ

സാൽമണിൽ അസ്റ്റാക്സാന്തിൻ എന്ന കരോട്ടിനോയിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തിമിരത്തിന്റെ രൂപീകരണം മന്ദഗതിയിലാക്കാനും ഏതെങ്കിലും സമൂലമായ നാശത്തിൽ നിന്ന് കണ്ണുകളെ സംരക്ഷിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് DHA (ഡോകോസഹെക്‌സെനോയിക് ആസിഡ്) യും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആഴ്ചയിൽ മൂന്ന് തവണ മത്സ്യം കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് മാസത്തിൽ ഒരിക്കൽ മാത്രം മത്സ്യം കഴിക്കുന്നവരെ അപേക്ഷിച്ച് തിമിരം വരാനുള്ള സാധ്യത 11 ശതമാനം കുറവാണ്.

2. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്

വൈറ്റമിൻ സി തിമിരം തടയുന്നതിനോ കാലതാമസം വരുത്തുന്നതിനോ സഹായിക്കും, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒറിഗൺ ഹെൽത്ത് & സയൻസ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിൽ നടത്തിയ ഒരു പഠനം കാണിക്കുന്നത് നാഡീകോശങ്ങളുടെ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് കണ്ണുകൾക്ക് വിറ്റാമിൻ സി ആവശ്യമാണ്. മതിയായ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി കഴിക്കുക, തിമിരം വരാനുള്ള സാധ്യത 64 ശതമാനം കുറയും.

3. ഗ്രീൻ ടീ

ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും തിമിരം വരാനുള്ള സാധ്യത 50 ശതമാനം കുറയ്ക്കാനും ബ്ലാക്ക് ആൻഡ് ഗ്രീൻ ടീ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കാറ്റെച്ചിൻസ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ശക്തമായ ഓക്സിഡൻറുകൾ അടങ്ങിയ ഗ്രീൻ ടീയ്ക്ക് തിമിരത്തിൽ നിന്ന് കണ്ണുകളെ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ചൈനയിൽ നടന്ന ഒരു പഠനം തെളിയിച്ചു. ഒരു കപ്പ് ചായയുടെ ഫലം ഏകദേശം 20 മണിക്കൂർ നീണ്ടുനിൽക്കും.

4. വാൽനട്ട്

വാൽനട്ടിൽ ഒമേഗ-3, വിറ്റാമിൻ ഇ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവ വീക്കം ചെറുക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ വീക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന സി-റിയാക്ടീവ് പ്രോട്ടീന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ദിവസത്തിൽ ഏതാനും വാൽനട്ട്‌സ് കഴിച്ചാൽ തിമിരം വരാനുള്ള സാധ്യത പകുതിയോളം കുറയ്ക്കാം. ബദാം, പീക്കൻസ്, നിലക്കടല, ഹാസൽനട്ട് തുടങ്ങിയ മറ്റ് അണ്ടിപ്പരിപ്പുകൾക്ക് സമാനമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ DHA ആയും eicosapentaenoic ആസിഡ് ആയും പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ഇത് കാഴ്ച സംരക്ഷിക്കുന്ന EPA എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.

5. ബിൽബെറി

ഹക്കിൾബെറി, ബ്ലൂബെറി എന്നിവയുമായി അടുത്ത ബന്ധമുള്ള ബിൽബെറിയിൽ ആന്തോസയാനിൻ എന്ന രാസവസ്തു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ ബിൽബെറികൾക്ക് ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ നിറം നൽകുമെന്ന് മാത്രമല്ല, കണ്ണുകളുടെ പാത്രങ്ങളും ധമനികളും ചുരുങ്ങുന്നത് തടയുകയും വീക്കത്തിനെതിരെ പോരാടുകയും ചെയ്യുന്നു.

6. കലെ

സീയാക്സാന്തിൻ, ല്യൂട്ടിൻ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ കാലെ കണ്ണിന്റെ കോശങ്ങളെ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ, തിമിരം എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചീര, ബ്രോക്കോളി, കോളർഡ് ഗ്രീൻസ്, ടേണിപ്പ് ഗ്രീൻസ്, ഓറഞ്ച്, ചോളം, തേൻ തണ്ണിമത്തൻ, കിവി, മഞ്ഞ സ്ക്വാഷ്, മാമ്പഴം, ചുവന്ന മുന്തിരി തുടങ്ങിയ പച്ച, ഇലക്കറികളും നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാം. അവോക്കാഡോ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ പോലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പിന്റെ ഉറവിടം നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് സിയാക്സാന്തിനും ല്യൂട്ടിനും ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ആവശ്യമായ കൊഴുപ്പ് ലഭിക്കും. കാളയിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കണ്ണുകൾക്ക് നല്ല മറ്റൊരു പോഷകമാണ്.

7. മധുര കിഴങ്ങ്

ഇവ ബീറ്റാ കരോട്ടിന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്. ഇത് മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഈ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ വിറ്റാമിൻ എ ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ഇത് വരണ്ട കണ്ണുകൾ, രാത്രി അന്ധത, തിമിരം എന്നിവ തടയുന്നു. ഇത് അണുബാധയ്ക്കുള്ള സാധ്യതയും കുറയ്ക്കുന്നു. മധുരക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ആഴത്തിലുള്ള ഓറഞ്ച് ഭക്ഷണങ്ങളായ ബട്ടർനട്ട് സ്ക്വാഷ്, കാരറ്റ്, കോളർഡ് ഗ്രീൻസ്, ചീര തുടങ്ങിയ പച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാം. പാലും മുട്ടയും വിറ്റാമിൻ എയുടെ മറ്റ് മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്.

8. അവോകാഡോസ്

ഈ പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കണ്ണുകൾക്ക് നല്ലതാണ്. അവോക്കാഡോയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ല്യൂട്ടിൻ മാക്യുലർ ഡീജനറേഷനും തിമിരവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ഇ, വിറ്റാമിൻ ബി6, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ തുടങ്ങിയ കണ്ണുകൾക്ക് ആവശ്യമായ മറ്റ് പോഷകങ്ങളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കണ്ണുകൾക്കുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, അവോക്കാഡോ തീർച്ചയായും ആദ്യ 10-ൽ വരും.